Temperos em suporte deram um charme a mais na cozinha super equipada. Um pouco de verde no apartamento. |
Já pensou em ter sempre temperos frescos na hora de cozinhar? Para quem curte se aventurar na cozinha acredito que ter temperos frescos sempre à mão torna essa atividade muito mais prazerosa. Uma verdadeira alquimia de cheiros e sabores.
E quem disse que ter uma horta só para quem mora em casa ou possui uma grande área verde? Nada disso!! As facilidades e modernidades do dia-a-dia prometem projetos inovadores para termos hortas na cozinha, na varanda e até na copa. Os apartamentos também podem ser beneficiados com esses projetos cheios de charme.
Aqui a horta já foi incorporada no projeto do apartamento. Tudo pensado e planejado. Um charme!! |
Separei algumas dicas essenciais para quem deseja montar uma horta caseira:
- Primeiro providencie tudo que precisará para manter a sua horta: vasinhos, tesouras, luvas, adubo, suportes para quando as mudas forem crescendo, etc. Fácil acesso ajuda na hora de manter a sua hortinha.
- Sempre comece pela preparação do solo: bons adubos e espaço para escoar a água ajudarão seus temperos a crescerem saudáveis.
- Procure respeitar os calendários da época para cada hortaliça ser plantada e procure deixar sempre sol disponível para as mudas.
- Lembre de regar frequentemente mas nunca deixe as plantas encharcadas. Deixe de lado os pratinhos para não criar fungos e perder as suas mudas.
- Invista em repelentes naturais. Fará bem para suas plantas e para você.
- As hortas não precisam de grandes espaços. Dispor vasinhos na parede ou no balcão da cozinha permitirá que tenha sua tão desejada horta.
- As jardineiras permitem que plantem diversas mudas juntas driblando a falta de espaço. Só tenha cuidado em saber aquelas que não podem ser plantadas com outras. Para isso pesquise ou leia livros sobre o tema.
- Aposte em mudas de ervas diferentes. Ganha sua horta e ganha sua cozinha que virá uma cozinha experimental que cativará todos os convidados.
- Não esqueça da poda. Não é por ter seu espaço limitado que os temperos não precisam de cuidados. Com a poda suas plantas crescerão bonitas e saudáveis.
Aqui foi usado um painel de madeira e vasos brancos para dar destaque. |
Pouco espaço? Use latinhas de chá e o espaço livre na pia. |
No espaço da copa caixotes com ervas fazendo parte da decoração. |
Suportes foram colocados no espaço da bancada. |
Calhas como suporte da horta. Para quem quer uma alternativa barata e prática. |
Latinhas vazias usadas como porta tempero. Fácil acesso para temperar na hora de servir. |
Mais uma horta integrada no projeto. Um luxo!! |
Utensílios de cozinha como vasinhos. Super charmoso!! |
Uma ideia fácil e barata até para brincar com as crianças. Copinhos coloridos e palitinhos para marcar os nomes das ervas. |
O charme aqui ficou por conta dos vasinhos coloridos. |
A cozinha já foi equipada com espaços para os temperos. |
Cozinha charmosa que deixou seu espaço verde. |
Vasos com tempero serviram também para decorar a varanda gourmet. |
Aqui uma pequena ilustração para quem quiser colocar as dicas em prática. |
Fotos: Pinterest
Gostaram das inspirações? Possuem uma hortinha em casa? Quero ver!! Marca a hashtag do nosso blog no instagram #betweenteaandcoffe ou manda para nós aqui no blog.
Um ótimo restinho de semana!!
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